| #ÍÅÈÇÂÅÑÒÍÎ! | #ÍÅÈÇÂÅÑÒÍÎ! | |||||||||||||||||||||
| Koolilõuna menüü | ||||||||||||||||||||||
| 40. nädal | 29.09-03.10.2025 | |||||||||||||||||||||
| Esmaspäev | Lõunasöök | Koostisosad | Kogus, g | Energia, kcal | Süsivesikud, g | Rasvad, g | Valgud, g | |||||||||||||||
| Kalkuni-karrikaste (L) | Kalkuniliha, mugulsibul, maisitärklis, värske petersell, toidukoor R 15%, karripulber ( koriander, kurkum, põld-lambalääts, Cayenne`i pipar, apteegitill, vürtsköömned, must pipar), must pipar, söögisool, vesi, toiduõli | 120,00 | 143,00 | 3,65 | 11,00 | 7,21 | ||||||||||||||||
| Taimetoit | Kikerhernekarri (L) | Kikerherned, mugulsibul, küüslauk, tšillipipar, tomat, jahvatatud paprika, vürtsköömned, koriandriseemned, must pipar, söögisool, kurkum, kookosjook R 18%, vesi, toiduõli | 30,00 | 23,85 | 1,92 | 1,14 | 0,80 | |||||||||||||||
| Täisterapasta/pasta (G) (mahe) | Täisterapasta/pasta (durumnisu jahu, vesi), vesi, söögisool | 100,00 | 171,57 | 35,66 | 1,35 | 5,68 | ||||||||||||||||
| Riis, aurutatud (mahe) | Riis, vesi, söögisool | 100,00 | 157,70 | 26,88 | 4,74 | 2,28 | ||||||||||||||||
| Porgand, aurutatud | 100,00 | 34,47 | 9,04 | 0,21 | 0,64 | |||||||||||||||||
| Külm jogurtikaste (L) | Maitsestamata jogurt R 2,5-3%, söögisool, suhkur, till | 50,00 | 20,56 | 2,73 | 0,25 | 1,90 | ||||||||||||||||
| Peedi-küüslaugusalat | Peet, küüslauk | 150,00 | 62,70 | 14,39 | 0,30 | 2,57 | ||||||||||||||||
| Hiina kapsas, tomat, redis (mahe) | 100,00 | 16,90 | 3,67 | 0,17 | 0,87 | |||||||||||||||||
| Seemnesegu (mahe) | Kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, seesamiseemned | 10,00 | 60,88 | 1,28 | 5,16 | 2,82 | ||||||||||||||||
| Piimatooted (piim, keefir R 2,5% ) (L) | 25,00 | 14,10 | 1,22 | 0,64 | 0,86 | |||||||||||||||||
| Joogijogurt, maitsestatud (L) | Maitsestamata jogurt R 2,5-3%, naturaalne marjapüree maasikas, vaarikas, mustad sõstrad, punased sõstrad, mustikas) | 25,00 | 18,69 | 3,03 | 0,38 | 0,80 | ||||||||||||||||
| Tee, suhkruta | Teepuru, vesi | 50,00 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 0,05 | ||||||||||||||||
| Rukkileiva (3 sorti) - ja sepikutoodete valik (G) | 50,00 | 123,10 | 26,15 | 1,00 | 3,58 | |||||||||||||||||
| Pirn | 50,00 | 19,99 | 5,97 | 0,00 | 0,15 | |||||||||||||||||
| Kokku: | 867,70 | 135,58 | 26,32 | 30,19 | ||||||||||||||||||
| Teisipäev | Lõunasöök | Koostisosad | Kogus, g | Energia, kcal | Süsivesikud, g | Rasvad, g | Valgud, g | |||||||||||||||
| Värsekapsasupp sealihaga | Sealiha, kartul, valge peakapsas, porgand, mugulsibul, loorber, värske petersell, must pipar, söögisool, toiduõli, vesi | 250,00 | 208,75 | 9,70 | 13,13 | 11,61 | ||||||||||||||||
| Taimetoit | Värskekapsasupp roheliste hernestega | Sealiha, kartul, valge peakapsas, porgand, mugulsibul, loorber, värske petersell, must pipar, söögisool, toiduõli, vesi | 50,00 | 35,50 | 3,55 | 1,61 | 1,06 | |||||||||||||||
| Muffin vanillikastmega (G, M, L, VS) | Nisujahu, või R 82%, suhkur, kaneel, mustikad, toiduõli, kanamuna, küpsetuspulber, piim R 2,5%, maitsestamata jogurt R 0,5%, vesi, vanillisuhkur | 100,00 | 181,00 | 21,90 | 8,68 | 3,09 | ||||||||||||||||
| Maasika-kohupiimakreem (L) | Nisujahu, või R 82%, suhkur, kaneel, mustikad, toiduõli, kanamuna, küpsetuspulber, piim R 2,5%, maitsestamata jogurt R 0,5%, vesi, vanillisuhkur | 100,00 | 144,00 | 12,20 | 8,34 | 4,90 | ||||||||||||||||
| Piimatooted (piim, keefir R 2,5% ) (L) | Maitsestamata kohupiim R 5%, maitsestamata jogurt R 2,5-3%, vahukoor, R 35%, suhkur, maasikas | 25,00 | 14,10 | 1,22 | 0,64 | 0,86 | ||||||||||||||||
| Mahl (erinevad maitsed) | 25,00 | 12,13 | 2,95 | 0,01 | 0,09 | |||||||||||||||||
| Joogijogurt, maitsestatud (L) | Rõngu suhkruvaba mahlakonsentraat 100% naturaalne, vesi | 25,00 | 18,69 | 3,03 | 0,38 | 0,80 | ||||||||||||||||
| Tee, suhkruta | Maitsestamata jogurt R 2,5-3%, naturaalne marjapüree maasikas, vaarikas, mustad sõstrad, punased sõstrad, mustikas) | 50,00 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 0,05 | ||||||||||||||||
| Rukkileiva (3 sorti) - ja sepikutoodete valik (G) | Teepuru, vesi | 50,00 | 123,10 | 26,15 | 1,00 | 3,58 | ||||||||||||||||
| Ploom | 50,00 | 22,84 | 5,88 | 0,15 | 0,25 | |||||||||||||||||
| Kokku: | 760,31 | 86,58 | 33,94 | 26,29 | ||||||||||||||||||
| Kolmapäev | Lõunasöök | Koostisosad | Kogus, g | Energia, kcal | Süsivesikud, g | Rasvad, g | Valgud, g | |||||||||||||||
| Kanahakklihavorm (suflee stiilis) (G, L, M, PT) | Broilerihakkliha, nisumanna, riivsai, sibulaürdisegu (mugulsibul, värskepetersell, värske till), kanamuna, piim R 2,5%, söögisool, must pipar, | 100,00 | 162,20 | 11,84 | 3,00 | 21,40 | ||||||||||||||||
| Taimetoit | Porgandi-kõrvitsapikkpoiss (G, M, PT) | Porgand, kõrvits, pastinaak, mugulsibul, kanamuna, söögisool, must pipar, riivsai, kuivatatud tüümian, kuivatatud pune, kuivatatud petersell, kuivatatud basiilik, toiduõli | 50,00 | 33,20 | 4,39 | 1,07 | 0,96 | |||||||||||||||
| Kartulipuder (L) | Kartul, või R 80%, piim, R 2, 5%, söögisool, vesi | 100,00 | 76,53 | 15,85 | 0,61 | 2,36 | ||||||||||||||||
| Kinoa, keedetud (mahe) | Kinoa, vesi, söögisool | 100,00 | 105,44 | 19,42 | 1,90 | 3,88 | ||||||||||||||||
| Kapsas, röstitud | Kapsas, toiduõli, söögisool | 100,00 | 24,18 | 5,56 | 0,20 | 1,10 | ||||||||||||||||
| Soe tomatikaste | Tomat, mugulsibul, porgand, küüslauk, toiduõli, söögisool, basiilik | 100,00 | 35,20 | 6,57 | 1,09 | 0,78 | ||||||||||||||||
| Mahla-õlikaste | Õunamahl 100% naturaalne, õunaäädikas, sinepipulber, söögisool, petersell, värske, toiduõli | 5,00 | 32,19 | 0,10 | 3,53 | 0,01 | ||||||||||||||||
| Hiina kapsa salat spinatiga | Hiina kapsas, spinat | 150,00 | 21,30 | 3,63 | 0,24 | 2,01 | ||||||||||||||||
| Porgand (mahe), mais, kurk | 100,00 | 42,33 | 9,32 | 0,57 | 1,53 | |||||||||||||||||
| Seemnesegu (mahe) | Kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, seesamiseemned | 15,00 | 91,32 | 1,92 | 7,74 | 4,23 | ||||||||||||||||
| Piimatooted (piim, keefir R 2,5% ) (L) | 25,00 | 14,10 | 1,22 | 0,64 | 0,86 | |||||||||||||||||
| Joogijogurt, maitsestatud (L) | Maitsestamata jogurt R 2,5-3%, naturaalne marjapüree maasikas, vaarikas, mustad sõstrad, punased sõstrad, mustikas) | 25,00 | 18,69 | 3,03 | 0,38 | 0,80 | ||||||||||||||||
| Tee, suhkruta | Teepuru, vesi | 50,00 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 0,05 | ||||||||||||||||
| Rukkileiva (3 sorti) - ja sepikutoodete valik (G) | 50,00 | 123,10 | 26,15 | 1,00 | 3,58 | |||||||||||||||||
| Õun (mahe) | 50,00 | 24,04 | 6,74 | 0,00 | 0,00 | |||||||||||||||||
| Kokku: | 804,01 | 115,72 | 21,96 | 43,57 | ||||||||||||||||||
| Neljapäev | Lõunasöök | Koostisosad | Kogus, g | Energia, kcal | Süsivesikud, g | Rasvad, g | Valgud, g | |||||||||||||||
| Kodune seljanka (G) | Veiseliha, sealiha, keedusink, hapukurk (söögisool, vesi, till), kartul, porgand, mugulsibul, tomatipüree, toiduõli, söögisool, vesi, värske petersell | 250,00 | 193,75 | 11,66 | 10,76 | 11,64 | ||||||||||||||||
| Taimetoit | Läätse seljanka | Läätsed, kartul, mugulsibul, hapukurk, tomatipüree, toiduõli, söögisool, must pipar, vesi | 50,00 | 44,90 | 5,92 | 1,20 | 2,17 | |||||||||||||||
| Hapukoor R 20% (L) | 30,00 | 66,50 | 1,14 | 6,44 | 0,99 | |||||||||||||||||
| Maisimannakreem mustsõstrakisselliga (L, VS) | Maisimanna, piim R 2,5%, vahukoor R 35%, suhkur, vesi, kartulitärklis, mustad sõstrad | 100,00 | 169,00 | 35,50 | 1,91 | 1,67 | ||||||||||||||||
| Mustika panna cotta (L, VS) | Maitsestamata jogurt R 2,5%-3%, piim R 4,2%, vahukoor R 35%, želatiin, vesi, vanillisuhkur, suhkur, mustikad | 100,00 | 134,00 | 16,20 | 5,78 | 4,10 | ||||||||||||||||
| Piimatooted (piim, keefir R 2,5% ) (L) | 25,00 | 14,10 | 1,22 | 0,64 | 0,86 | |||||||||||||||||
| Joogijogurt, maitsestatud (L) | Maitsestamata jogurt R 2,5-3%, naturaalne marjapüree maasikas, vaarikas, mustad sõstrad, punased sõstrad, mustikas) | 25,00 | 18,69 | 3,03 | 0,38 | 0,80 | ||||||||||||||||
| Tee, suhkruta | Teepuru, vesi | 50,00 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 0,05 | ||||||||||||||||
| Rukkileiva (3 sorti) - ja sepikutoodete valik (G) | 50,00 | 123,10 | 26,15 | 1,00 | 3,58 | |||||||||||||||||
| Pirn | 50,00 | 19,99 | 5,97 | 0,00 | 0,15 | |||||||||||||||||
| Kokku: | 784,22 | 106,79 | 28,11 | 26,00 | ||||||||||||||||||
| Reede | Lõunasöök | Koostisosad | Kogus, g | Energia, kcal | Süsivesikud, g | Rasvad, g | Valgud, g | |||||||||||||||
| Lõhetükid koorekastmes (G, L) | Lõhe, must pipar, söögisool, värske till, toiduõli, nisujahu, piim R 2,5%, toidukoor R 15% | 140,00 | 269,50 | 7,50 | 18,55 | 18,20 | ||||||||||||||||
| Taimetoit | Suvikõrvitsa-spinatikotletid juustuga (G, L, M, PT) | Suvikõrvits, spinat, kanamuna, kaerajahu, juust R 15%, mugulsibul, küüslauk, söögisool, must pipar, toiduõli | 20,00 | 62,70 | 5,43 | 2,97 | 2,97 | |||||||||||||||
| Riis, aurutatud (mahe) | Riis, vesi, söögisool | 100,00 | 157,70 | 26,88 | 4,74 | 2,28 | ||||||||||||||||
| Tatar, aurutatud (mahe) | Tatar, vesi, söögisool | 100,00 | 80,60 | 16,98 | 0,50 | 2,98 | ||||||||||||||||
| Ahjuköögiviljad | Kaalikas, bataat, pastinaak, porgand, paprika, mugulsibul, kuivatatud roosmariin, toiduõli | 100,00 | 70,60 | 11,06 | 1,46 | 1,44 | ||||||||||||||||
| Külm küüslaugu-jogurtikaste (L) | Maitsestamata jogurt R 5%, sidrunimahl, suhkur, küüslauk, söögisool | 100,00 | 83,30 | 5,80 | 4,80 | 4,10 | ||||||||||||||||
| Mahla-õlikaste | Õunamahl 100% naturaalne, õunaäädikas, sinepipulber, söögisool, petersell, värske, toiduõli | 5,00 | 32,19 | 0,10 | 3,53 | 0,01 | ||||||||||||||||
| Porgandi-melonisalat | Porgand, melon, toiduõli | 100,00 | 48,16 | 7,69 | 2,17 | 0,59 | ||||||||||||||||
| Kapsas (mahe), peet, roheline hernes | 100,00 | 53,32 | 11,68 | 0,30 | 3,06 | |||||||||||||||||
| Seemnesegu (mahe) | Kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, seesamiseemned | 10,00 | 60,88 | 1,28 | 5,16 | 2,82 | ||||||||||||||||
| Piimatooted (piim, keefir R 2,5% ) (L) | 25,00 | 14,10 | 1,22 | 0,64 | 0,86 | |||||||||||||||||
| Joogijogurt, maitsestatud (L) | Maitsestamata jogurt R 2,5-3%, naturaalne marjapüree maasikas, vaarikas, mustad sõstrad, punased sõstrad, mustikas) | 25,00 | 18,69 | 3,03 | 0,38 | 0,80 | ||||||||||||||||
| Tee, suhkruta | Teepuru, vesi | 50,00 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 0,05 | ||||||||||||||||
| Rukkileiva (3 sorti) - ja sepikutoodete valik (G) | 50,00 | 123,10 | 26,15 | 1,00 | 3,58 | |||||||||||||||||
| Õun (mahe) | 50,00 | 24,04 | 6,74 | 0,00 | 0,00 | |||||||||||||||||
| Kokku: | 1099,06 | 131,53 | 46,19 | 43,73 | ||||||||||||||||||
| NÄDALA KESKMINE KOKKU: | 863,06 | 115,24 | 31,30 | 33,96 | ||||||||||||||||||
| Põhitoitainetest saadava energia osakaal koguenergiast (%E) | 53,41 | 32,64 | 15,74 | |||||||||||||||||||
| Nõutud vahemik kahe nädala keskmisena | 800-900 kcal | 45-60%E | 25-40%E | 10-20%E | ||||||||||||||||||
| Üldinfo menüü kohta | ||||||||||||||||||||||
| Taimetoit võib sisaldada muna- ja piimatooteid | ||||||||||||||||||||||
| Teavet menüüs sisalduvate allergeenide kohta küsi köögipersonalilt | ||||||||||||||||||||||
| Menüü on koostatud lähtudes 10.- 12. klassi vanuserühma toiduenergia ja toitainete vajadusest, järgides kehtivaid toitumissoovitusi | ||||||||||||||||||||||
| Joogivesi on igapäevaselt tasuta saadaval kogu päeva jooksul | ||||||||||||||||||||||
| Menüü muudatused kooskõlastatakse kooliga vastavalt hankelepingule. Erandolukorras, kus muudatus on vältimatu (nt ootamatu tooraine puudus), teavitatakse kooli esimesel võimalusel ning tagatakse toidu toiteväärtuslikkus ja mitmekesisus | ||||||||||||||||||||||
| Tähised menüüs | ||||||||||||||||||||||
| G – sisaldab gluteeni | L – sisaldab piimatooteid (sh laktoosi) | |||||||||||||||||||||
| M – sisaldab muna | P – sisaldab pähkleid | |||||||||||||||||||||
| PT – portsjontoode | VS-vähendatud suhkruga | |||||||||||||||||||||